Einzigartige Chancen für Bio-Produzenten
Für viele Branchen brachte die Corona-Krise beträchtliche Einschränkungen und Nachteile. Für Bio-Produzenten ergeben sich aber am Kommunikationsmarkt einzigartige Chancen.
#13, 18/11/21
Idealerweise gehen regionale, saisonale und BIO-Produkte mit einer entsprechend transparenten Kommunikation einher. Diese stärkt das Vertrauen der KonsumentInnen in die Produkte, in die ProduzentInnen und HändlerInnen.
Die Ansprüche von Lebensmittel-KonsumentInnen gehen heute weit über eine gleichbleibend hohe Qualität hinaus. Laut Studien finden VerbraucherInnen Regionalität noch glaubwürdiger als reine BIO-Produkte.ProduzentInnen sind deshalb gefordert, ihre Produkte wahrnehmbar am Markt zu positionieren – mit authentischer, vertrauensvoller und transparenter Kommunikation.
Die Biokäserei Walchsee vertraut auf die kommunikative Begleitung von Prizovsky & Partner. Obmann Thomas Loferer: „Für uns als Bio-Produzenten ist die direkte Kommunikation mit unseren Kundinnen und Kunden ein wesentlicher Erfolgsfaktor. Damit stärken wir das Bewusstsein für die hohe Wertigkeit unserer Lebensmittel und festigen die stabile Kundenbindung. So gelingt es uns, für unsere Premium-Produkte die nötige Emotionalität aufzubauen.“